Kualifikasi :
- Pendidikan minimal tamatan SMA, Pendidikan perhotelan lebih diutamakan.
- Gelar sarjana atau lebih tinggi jurusan terkait hotel, dengan pengalaman lebih dari 2 tahun dalam manajemen katering.
- Dapat berbahasa asing (mandarin/inggris) lebih di utamakan
Jobdesk :
- Mengatur pembagian tugas tim restoran, termasuk pelayanan,kebersihan, dan persiapan operasional.
- Memastikan kualitas pelayanan kepada pelanggan serta menangani keluhan atau kendala selama operasional.
- Memantau kebersihan area restoran dan memastikan standar kebersihan serta keamanan makanan diterapkan.
- Berkoordinasi dengan atasan dan tim terkait kebutuhan operasional serta perbaikan pelayanan restoran.
- Mengawasi operasional harian restoran agar berjalan sesuai standar pelayanan perusahaan.